photo Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Le 30/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty

photo Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FATOUVILLE-GRESTAIN 27210

Le 13/04/2025

Dans une première partie théorique, nous aborderons des notions clés de la naturopathie et plus particulièrement de la nutrition et de la cuisine saine. Puis nous passerons à la pratique, en cuisine, pour préparer quelques recettes saines et gourmandes que nous dégusterons ensuite. Cet atelier cuisine me permettra de vous présenter des aliments nutritionnellement très intéressants et de vous donner les moyens de les introduire facilement dans votre alimentation. Céline Van Daële, cuisine et naturopathie Céline Van Daële est diététicienne diplômée d’Etat et naturopathe diplômée Institut Supérieur de la Naturopathie. Educatrice de santé, elle accompagne les personnes en les conseillant sur l’hygiène de vie et en partageant des astuces pratiques à appliquer au quotidien. Celles-ci concernant -entres autres- la cuisine saine : sa grande passion ! A travers ses plats créatifs et savoureux, elle explore et partage les incroyables possibilités de la cuisine végétarienne saine. Elle s’est formée, notamment, via des expériences dans la restauration végétarienne à Paris, et assure depuis bientôt 8 ans la conception des repas servis à l’arbre aux étoiles dans le cadre des stages.

photo Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Bien-être, Musique

Fatouville-Grestain 27210

Le 13/04/2025

Dans une première partie théorique, nous aborderons des notions clés de la naturopathie et plus particulièrement de la nutrition et de la cuisine saine. Puis nous passerons à la pratique, en cuisine, pour préparer quelques recettes saines et gourmandes que nous dégusterons ensuite. Cet atelier cuisine me permettra de vous présenter des aliments nutritionnellement très intéressants et de vous donner les moyens de les introduire facilement dans votre alimentation. Céline Van Daële, cuisine et naturopathie Céline Van Daële est diététicienne diplômée d’Etat et naturopathe diplômée Institut Supérieur de la Naturopathie. Educatrice de santé, elle accompagne les personnes en les conseillant sur l’hygiène de vie et en partageant des astuces pratiques à appliquer au quotidien. Celles-ci concernant -entres autres- la cuisine saine : sa grande passion ! A travers ses plats créatifs et savoureux, elle explore et partage les incroyables possibilités de la cuisine végétarienne saine. Elle s’est formée, notamment, via des expériences dans la restauration végétarienne à Paris, et assure depuis bientôt 8 ans la conception des repas servis à l’arbre aux étoiles dans le cadre des stages.

photo Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Le 09/04/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

photo Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 23/04/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un cuisinier confirmé pour faire partie de cette nouvelle aventure. Le candidat idéal aura une expérience solide en restauration traditionnelle et contribuera activement à l'essor de notre restaurant. Responsabilités : Participer activement à la mise en place de la cuisine et de ses équipements en vue de l'ouverture. Préparer et cuisiner des plats traditionnels conformes aux standards élevés de notre établissement. Assurer la mise en place avant le service et maintenir la propreté de votre poste de travail. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des menus, en proposant des suggestions culinaires innovantes. Former et superviser les commis de cuisine et autres membres du personnel de cuisine. Exigences : Minimum 2 ans d'expérience en restaurant traditionnel. Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles habitudes de travail et aux standards de l'établissement. Connaissance approfondie des techniques culinaires traditionnelles. Aptitude à travailler[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Côté Restauration, recherche un second/seconde de cuisine pour la cuisine centrale située à Guichainville. Description des missions : Coordonne et participe à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine Contrôle la qualité gustative et visuelle des prestations ; Etablit les menus en collaboration avec la diététicienne, le chef gérant, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie ; Participe à l'élaboration des fiches techniques ; Participe à la réalisation des inventaires ; Est force de proposition pour l'évolution de l'offre scolaire, entreprise et traiteur ; Participe et[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Poses, 27, Eure, Normandie

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Remplacement Congé Paternité Rejoins l'équipe dynamique de la Base de Loisirs de Léry-Poses en tant qu'Agent/Agente de Cuisine de Collectivité ! La Base de Loisirs de Léry-Poses, située à Poses en Normandie, recherche un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de congé paternité du 05/04 au 14/04 et du 01/05 au 11/05 2025. Ce poste est à pourvoir en CDD (Contrat Public). Missions principales : - Gestion de la cuisine de collectivité : préparation et service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service des repas : assurer un service de qualité, respecter la chaîne du froid, et veiller à la présentation des plats. - Hygiène et sécurité : effectuer les autocontrôles et garantir la propreté des locaux et équipements. - Gestion des déchets : tri et évacuation des déchets. - Plonge : laver et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Conditions requises : - Habilitation hygiène et sécurité alimentaire est un plus pour la restauration collective. - Permis B requis pour des déplacements sur le site. - Un diplôme en restauration est un plus, mais pas obligatoire. Pourquoi travailler à la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Le commis de cuisine est un jeune débutant qui démarre sa carrière dans la cuisine. Il ou elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu sous le contrôle d'un cuisinier. Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte. Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts...). Il surveille la cuisson et réchauffe les plats surgelés. Découper les viandes froides et la charcuterie. Ensuite, il dispose les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un/une cuisinièr(e) spécialisé(e) en cuisine marocaine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Notre établissement (80 couverts) est réputé pour ses plats authentiques et savoureux, reflétant la richesse de la gastronomie marocaine. Missions : Préparation des plats et desserts traditionnels marocains (pâtisseries) tels que les tajines, couscous, pastillas, et autres mets typiques. Respect des recettes et des méthodes de préparation traditionnelles pour garantir l'authenticité des saveurs. Gestion des approvisionnements en produits frais et épices Supervision de l'équipe de cuisine (un commis et un plongeur) Maintien de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine, conformément aux normes en vigueur. Profil recherché : Expérience significative en cuisine marocaine dans un restaurant ou un établissement spécialisé. Passionné par la gastronomie marocaine et connaissant parfaitement ses traditions et techniques culinaires. Esprit d'équipe et bonne communication avec le personnel de salle et les autres membres de la cuisine. Autonomie, rigueur et créativité. Le restaurant est ouvert du mardi ou dimanche - jours de repos le lundi et mardi.

photo Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Du 23/04/2025 au 04/05/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons : Un/une commis(e) de cuisine Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire et le dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Connelles, 27, Eure, Normandie

Restaurant gastronomique recherche second de cuisine à partir d'avril. Coordination d'équipe, mise en place, élaboration des plats servis, cuissons, dressage et envoi. Cuisine minute réalisée à partir de produits frais à partir de la carte du jour ( 3 choix) Service environ 15/25 couverts, uniquement le soir et week-end. Salaire évolutif selon expérience et capacité. Références exigées.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission de 3 mois basée à Evreux. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être de ses employés, tout en offrant des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Réalisation des menus en lien avec le chef gérant pour 200 à 250 couverts par jour - Management d'une équipe de 5 personnes en production de repas chauds et froids - Répartition des taches et organisation des activités en cuisine - Préparation des plats chauds, cuisson des viandes et des poissons, réalisation des sauces - Supervision de la préparation froide (entrées et desserts) - Contrôle du respect des normes HACCP et des DLC - Gestion des stocks alimentaires - Gestion du matériel de cuisine et contrôle du nettoyage quotidien des équipements Vous garantissez une prestation de cuisine de qualité à votre client et vous traitez les éventuelles problématiques techniques. Horaires : 8h-14h30[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Notre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une cinquième personne. ATTENTION : Le CAP/BEP Cuisine est indispensable et la certification HACCP est fortement recommandée pour postuler sur le poste. Vos missions : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail Vous travaillez 1 week-end sur 4. Les horaires sont toujours les mêmes, en continu, de 6h30 à 14h16 (avec une pause repas de 30 minutes).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Leader recrute un Cuisinier (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur LE NEUBOURG. Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour un poste en intérim de 1 mois, avec possibilité de renouvellement. Vos missions incluront : - Approvisionnement et stockage : faire l'inventaire, réceptionner et vérifier les produits - Sécurité et hygiène : appliquer strictement les normes en vigueur - Production culinaire : cuisiner des recettes, dresser les plats avec soin et vérifier la qualité avant envoi Le taux horaires est de 11.88 EUR selon expérience, du mardi au samedi. N'hésitez plus, rejoignez LEADER pour vivre une expérience professionnelle enrichissante ! Pour le poste de Cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat ayant un CAP Cuisinier. -Être à l'écoute -Avoir l'esprit d'équipe -Faire preuve de rigueur -Être organisé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires. - Participer à la coordination efficace pendant les services. L'établissement est ouvert chaque jour de la semaine. Vous conviendrez de vos jours de repos avec l'équipe.

photo Déjeuner à bord : Pâques

Déjeuner à bord : Pâques

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Le 20/04/2025

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Pâques s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Couture-Boussey, 27, Eure, Normandie

Notre entreprise est situé dans le secteur de La Couture-Boussey et propose une expérience en ecolodge au cœur de la forêt, à vivre en couple, en famille, en groupe, à une heure de Paris et Rouen, en Normandie. Nous disposons de 18 cabanes haut de gamme et nous sommes ouvert toute l'année du mardi au dimanche. Nous recherchons activement un responsable de cuisine. Voici ces missions : -Il sera le garant du rangement et de la propreté de la cuisine, de la chambre froide et de l'économat. -Il assurera les commandes (boulangerie, bof, confitures, miel, boissons, fruits, épicerie) -Il sera en charge des mises en place pour le petit déjeuner, -Il devra cuisiner des gâteaux et snacks salés dans le respect des fiches techniques prévues -Il assurera le service de l'apéritif au lieu de vie, -Il livrera les paniers dîners dans les cabanes le soir, -Il assurera l'envoi des plats et le service à table lors de séminaires -Il sera également un renfort de l'équipe de réception, pour accueillir et accompagner des clients en voiturette -Il sera polyvalent au sein de l'équipe, il doit pouvoir soutenir l'équipe de ménage si besoin. Les savoirs être : -être autonome -avoir le sens de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous rejoignez une équipe de 7 personnes Votre Mission sera d'assurer une partie de la mise en place, prendre un poste pendant les services la plonge à tour de rôle et de l'entretien des locaux. Une formation en interne sera assurée pendant votre période d'essai. Vous travaillez les Week-end, repos le Lundi et une autre journée à définir dans la semaine Vous avez de l'expérience ou une envie de vous lancer un nouveau défi N'hésitez pas à nous rejoindre.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Douains, 27, Eure, Normandie

Obicà restaurant italien situé au centre McArthurGlen Paris-Giverny recrute. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre l'équipe d'Obicà Paris-Giverny Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. Obicà est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nonancourt, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier. Missions: - Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des procédures en place - Gestion des stocks et éventuellement des commandes - Gestion d'équipe Compétences et formations attendues pour le candidat: - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour une mission intérimaire d'un mois à Nonancourt (27320).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYE DE RESTAURATION/PLONGEUR (H/F) afin de renforcer les équipes. Vos principales missions seront de :-Approvisionner le self-Dresser les plats froids-Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des couverts ainsi que toute la batterie de cuisine comportant les casseroles, marmites, batteurs.-Nettoyer le local cuisine Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et ferez preuve d'esprit d'équipe.Les horaires sont de 7h à 15 h ou de 11h à 19h , possibilité de changement d'horaires en semaine.Postulez en ligne sur Adecco.fr ou de votre application mobile Adecco et moi (n'oubliez pas de nous transmettre votre cv à jour)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous visons à offrir à nos salariés un confort de travail sur la base de 4 jours travaillés et 3 jours de repos. Notre cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Notre cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions : Mélange des produits et ingrédients culinaires Épluchage légumes/fruits Préparation viande/poisson et cuisson Préparer les entrées Préparer les dessers Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail Gestion des stocks et de leur rotation Maîtrise HACCP Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bec-Hellouin, 27, Eure, Normandie

Vos missions seront : - L'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, les batteries, chambre froide, sols.. , au sein d'un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Des tâche d'aide cuisine comme l'épluchage, le lavage des fruits et légumes ., Poste à pourvoir dès que possible, service uniquement le midi, ouverture du restaurant de 11h-19h service continu du vendredi midi ou mardi après-midi. Prise de poste en début de saison à raison de 20 heures par semaine, évolution à 35 heures par semaine en pleine saison.. Profil étudiants bienvenue.

photo Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles

Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles

Bien-être

Fatouville-Grestain 27210

Le 11/05/2025

Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.

photo Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles

Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

FATOUVILLE-GRESTAIN 27210

Le 11/05/2025

Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 27, Eure, Normandie

Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous intervenez sur des services d'évènementiel

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Administrations - Institutions

Louviers, 27, Eure, Normandie

La régie des deux airelles à HEUDEBOUVILLE recherche un responsable de production en renfort 6 mois URGENT Le responsable de production possède une grande autonomie dans l'organisation de son travail et celui de son équipe. Il est responsable de la production journalière sur le plan quantitatif et qualitatif. Il est capable de repérer les dysfonctionnements et d'y remédier. Il seconde le directeur de l'unité. Il participe à la sélection des produits et prestations concourant à la qualité. Le responsable de production encadre l'équipe en charge de la production. Il applique le projet de service pour les aspects qui le concernent, à savoir la production. Il applique les consignes données par la responsable de l'unité et rend compte au responsable qui évalue annuellement ses activités. L'établissement est régulièrement contrôlé par la DDPP. Sont vérifiées sur la conformité de l'arrêté du 1 janvier 2006 et la pertinence de l'analyse des risques sanitaires Le responsable de production entretien des relations avec le directeur du service et de la collectivité. Il a des échanges avec les convives et leurs représentants. Il entretient des relations avec les différents opérateurs[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Étrépagny, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre restaurant antillais situé à Etrépagny. Les missions principales sont la confection des plats en cuisine et le service en salle. Le poste est à pourvoir à temps partiel : 25h/semaine. De préférence une personne qui a déjà de l'expérience. Une période de tutorat en entreprise (POEI) peut être mise en place pour un profil débutant ayant de l'autonomie. Salaire : SMIC horaire 11.88€. Travail du lundi au vendredi en journée.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au cœur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Valet / Femme de chambre Vos missions : Sous la direction d'une gouvernante, vous effectuez des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des Apparts Hôtels, studios, suites et chambres ainsi que des parties communes de notre établissement. Il s'agira plus précisément de : - Remettre des draps et du linge de toilette dans les chambres ; - Nettoyer les éléments de salle de bain et cuisine ; - Réapprovisionner en produits d'accueil neufs (shampoing, gel douche, savon.) afin d'assurer un environnement propre et accueillant. Enfin, vous veillerez au bon fonctionnement du matériel de l'établissement et à prévenir en cas d'éventuels problèmes Vous vous conformerez au dress code prévu par la direction de l'établissement. Profil recherché : Disposant d'au moins deux ans d'expérience[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douains, 27, Eure, Normandie

Le GEIQ Pep's propose depuis plus de 20 ans aux candidats intéressés par le secteur de la propreté, des contrats de professionnalisation alliant travail et formation diplômante. Dans le cadre d'un CDD, nous recrutons : Un Agent d'Entretien Tertiaire H/F. La durée hebdomadaire de travail est de 31 heures, du lundi au samedi de 6h à 10h Vous serez en charge des missions suivantes : - Nettoyage de bureaux (postes de travail, corbeilles, locaux divers, nettoyage des sols, sanitaires, cuisine, vitres...) Il vous sera également demandé de : - Veiller à votre matériel d'entretien (approvisionnement des produits, état des machines, prévenir en cas de dysfonctionnement...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) - Travailler de façon discrète (respect des clients, politesse, frapper aux portes...) - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin de vos prestations. Type d'emploi : CDD, Alternance Durée du contrat : 7 mois

photo Agent / Agente d'entretien des parcs et jardins

Agent / Agente d'entretien des parcs et jardins

Emploi Administrations - Institutions

Conteville, 27, Eure, Normandie

Vous êtes en charge de l'entretien des espaces verts de la commune. Vos missions : travaux de taille, tonte, élagage, utilisation d'un tracteur tondeuse, entretien des massifs, du cimetière, du stade de la commune, entretien du matériel. Vous exercez du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 16h. Une cuisine est à votre disposition pour le déjeuner. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes. Poste à pourvoir rapidement, ce poste exige autonomie immédiate. Le permis B est exigé pour la conduite du tracteur tondeuse sur la route.

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bernay, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement et/ou de son représentant, vous assurez une double mission : - vous encadrez et animez une équipe de personnes en situation de Handicap pour l'activité restauration en cuisine centrale dans le strict respect des règles d'hygiène et en garantissant la qualité gustative des productions ; - vous coordonnez et développez commercialement l'activité restauration. Vous gérez les ressources de votre secteur d'activité : plannings des personnels et organisation du travail de l'équipe, gestion et approvisionnement des stocks, proposition d'investissement et suivi de l'entretien des outils de travail. Vous établissez les devis de prestations et le suivi budgétaire de l'activité. En relation avec l'équipe médico-sociale, vous évaluez les compétences sociales et professionnelles des personnes accompagnées, de l'identification des besoins aux attentes afin de favoriser le maintien, le développement et la reconnaissance de leurs compétences. Vous veillez au soutien social et professionnel lié à l'autonomie de chacun. Dans ce contexte, vous serez pleinement associé à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé des Travailleurs[...]

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Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Louviers, 27, Eure, Normandie

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

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Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vernon, 27, Eure, Normandie

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

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Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gisors, 27, Eure, Normandie

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Évreux, 27, Eure, Normandie

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ézy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Le restaurant O 'tacos Soissons recherche activement un(e) équipier(e) polyvalent en restauration rapide (H/F). Nombre de postes à pourvoir : 1 Missions et activités : - Vente additionnelle - Gestions relation clients - Service à table - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Préparation alimentaire et boissons - Controle DLC Profil recherché : - Bonne notion des outils informatiques - Le sens du service - Des compétences relationnelles - Un bon esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein CDI Rémunération : à partir de 1 060,15€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Louviers, 27, Eure, Normandie

Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat jusqu'au 11/07/25.

photo COMPLET - La cuisine de la poudre - Les Compagnons Butineurs

COMPLET - La cuisine de la poudre - Les Compagnons Butineurs

Nature - Environnement, Spectacle, Théâtre, Théâtre

BEUZEVILLE 27210

Le 24/05/2025

Les tables sont dressées, ça sent bon, les convives sont accueilli·e·s avec soin, on leur offre un verre pour ouvrir l’appétit, on leur apprend une danse… Ça ressemble à une fête… mais pas tout à fait. Et puis ça commence vraiment. Un récit de femme, d’enfant à la destinée particulière et au bonhomme de chemin marqué par de singulières rencontres. Les convives parfois mangent, dansent, chantent… ça fait partie de l’histoire. Ça ressemble à une épopée… mais pas tout à fait. Il faut bien garder des surprises ! Un dîner sera servi durant ce repas-spectacle héroïque. Un complément d’information vous sera communiqué ultérieurement. Cette pièce se déroulera dans la Halle de la Cidrerie. Distribution Auteur : Marie Maucorps Interprète : Marie Brugière, Thomas Couppey, Marc Fiévet, Marie Maucorps, Nouch Papazia, Flora Souchier Ecriture, mise en scène, dramaturgie : Marie Maucorps Partenaires et accueils en résidence : La Cidrerie de Beuzeville – L’Éclat et la micro-folie de Pont-Audemer – L’Étable, compagnie des petits champs, Beaumontel – Le Piaf, Bernay Avec le soutien du Conseil Départemental de l’Eure et de la Communauté de Communes Lieuvin Pays d’Auge.

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